KOMBIDÄMPFER COMBIMASTER PLUS TYP 61 ELEKTRO 
RATIONAL

MG104085

 Farbe: silber 
Material: Edelstahl, Ceranglas 
Maße: Breite x Tiefe x Höhe: 84,7 x 77,1 x 78,2 cm 
Gewicht: 105,5 kg 

Info: Kapazität: 6 x 1/1 GN, Anschlusswert: 400 V / 11 kW
Betrieb mit Frischdampf von 30 – 130°C, Betrieb mit Heißluft 
von 30 – 300°C, Dampf-Heißluft-Kombination von 30 – 300°C
inkl. patentierte Handbrause für manuelle Reinigung, Ablöschen 
und Aufgießen, Längseinschub geeignet für 1/1, 1/2, 1/3, 
2/3 oder 2/8 GN Behälter, Betriebs- und Warnhinweise, 
bspw. bei Wassermangel, mit 3-fach Verglasung für weniger 
Energieaufwand, mit USB-Schnittstelle (u.a. zur Ausgabe 
von HACCP- und Servicedaten und zur Übertragung von 
Garprogrammen) auf rollbarem Unterbau